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ここ最近ぐずぐずしたお天気ばかりで、
もう梅雨に入るのかと思うと憂鬱なカブママです・・・。


その上風邪をひきまして・・・かれこれ1週間なおりません(笑)
皆さんもお気をつけください。


さてちょっと前に行ったお店を紹介します。
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根室食堂 新橋店
メディアで何度も紹介されている有名店ですよね~
『根室直送 羅臼直送』って看板が魚介好きにはたまらないっす。


店内はこんな感じで1階と2階が立ち飲み仕様(定かではない)
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まずはお決まりのルービー


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生ウニ
臭みは全く無く新鮮!あまーい!


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つぶ貝
ヌルっと、コリっと、こちらも新鮮!


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ホッケ開き
脂がのってて美味しいけどスーパーで買える程度(笑)


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牛のたたき
おすすめメニューですごい推してたけど特に普通。


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生ガキ
これは一口食べてうなるくらい新鮮!


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じゃがバター塩辛
これ北海道名物(?)初めて食べたけど組み合わせ的にはアリですね。
でもじゃがいもが水っぽいから、蒸かしたらもっと美味しくなると思う。


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ウニいくら丼
最初からシメはコレにしようと決めていた・・・けど
結果的には、残念!
ウニが、ウニが!!刺身のやつと全く違うよぉ~~(;_;)
ウニが生臭いし、米が『いつ炊いたの?』って味。
昨日炊いてずっと保温してましたって感じの印象。
これで1780円は、高すぎ!


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あら汁
ネギが生過ぎて後で口臭くなります(笑)


刺身類の鮮度は間違いないですが、店内狭くて立ち飲みのわりに
全てのメニューが高いです!!
残念ながらリピートは無いかな。
似た感じだと魚金の圧勝ですね。私的には。


でもホッケの刺身とか、その辺では食べれないものもあるので
興味のある方は是非!



北海道海鮮問屋 根室食堂 新橋店
東京都港区新橋2-18-4 磯部ビル
03-3571-3360
http://r.tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13094088/
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by petitpetit_cochon | 2010-05-30 00:28 | 食べ歩き
さて中華街編の続きです。
お土産を購入してブラブラした後に、伺ったお店はコチラ↓
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萬珍樓 點心舗(マンチンロウテンシンポ)です!
実はコチラのお店でカブママの同級生O君が働いています。
訪問するのはかれこれ7年振りくらい・・・?



みんなお腹ペコペコでメニュー選びも熱が入ります!
とりあえず生と桂花陳酒(←Y嬢)でカンパーイ!!


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四色前菜
チャーシュー、皮付き豚バラ、鴨、クラゲの盛り合わせ。
あのね、この鴨(右の)が絶品でした!とっても柔らかくてジューシー!
味付けも最高♪



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蟹肉入り茶碗蒸し
これは料理長オススメメニューでした。
そこまで蟹肉は感じられなかったけど、上にかかってる醤油ベースの
ソースが美味しい。



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中国A菜ニンニク炒め
大皿に盛られてきますが、取り分けてくださいます(^_^)
これも絶品!中国A菜ってなんだろ?って思いながら注文したけど
口に運ぶなり・・・『ウマーーー!!!』
火の入り具合、味付けともにプロの技。
さすがに葉っぱ物は火力が勝負なんですね。
※中国A菜とは台湾産のレタスの一種でキク科。
高級Aランクってところから由来してるらしいです。



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海老すり身いが栗揚げ
この日一番の點心がコチラ!
特選點心の中のメニューで普通の點心の3倍くらいのお値段なんですが
食べてみて納得!!
中の海老は風味が全くの別格で甘い!一口食べたら笑顔になります。
栗に見たてた周りの衣も口の中ではかなく砕ける軽さ。
横に付いているのはアボカドとサワークリームのソース。
酸味とマイルドさで違う味も楽しめます☆



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海老蒸し餃子


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フカヒレ餃子


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小龍包


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チャーシュウ饅


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焼き大根餅


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アスパラのガーリック炒め(的な)


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鴨の海苔巻き揚げ(的な)


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スペアリブのトウチ蒸し
私、このトウチ蒸しが味的に大好きなんですが・・・・
いっつも思うこと!
スペアリブ小さ過ぎませんか??
スペアリブを何でこんなに小さく切るんですか??
早く火が通るようになのかな?
せめて4~5cm角にしてもらえばもっと輝きを増してくるんですが・・・



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牛肉入りガーリック炒飯(多分ね)



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海老ワンタン麺(これも多分ね)
海老のワンタンがゴロゴロ入ってるよ!


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桃饅
Y嬢ママが誕生日ということで出してくださった桃饅
かわいぃ~!
食事のど真ん中で出てきたけど(笑)、嬉しかったです☆




皆が満腹になった後もカブママだけガッツいて完食!!
そりゃ太るわっ!!
でも全部美味しかったなぁ~~~
O君ありがとう!!
久しぶりに会ったO君は、相変わらず頑張っていて
すごく出世(?)していて、何故か私が誇らしくなりました。
頑張ってんなぁ~~
ご馳走様でした♪また行くね~!
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by petitpetit_cochon | 2010-05-25 01:33 | 食べ歩き
先週の日曜日はおなじみY嬢とY嬢のママ、私と母の4人で
横浜中華街に行ってきました~!!
Y嬢一家とは家族ぐるみのお付き合いなのです☆
実はもうすぐY嬢ママのお誕生日なので誕生日会を兼ねてなのですが
この時点ではまだ内緒♪ブフフ


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う~ん、いい天気じゃ~
でも日に焼ける・・・と思いきや
私以外の3人はレディーのたしなみの日傘を当然持参で紫外線カット!!
私の女子度の低さがバレバレじゃねーか・・・汗


さて、女4人で中華街をブラブラ
なんか、中華街って来るだけでテンション上がりません??(^_^)


あまりの暑さに、何もしてないうちから喉の渇きを訴える女4人。
カフェを求めてさまようことしばらく・・・・
カフェの看板をはっけーーーん!
1Fがアジア雑貨で、そこの2Fがカフェになってるみたいです。
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店内はこんな感じ
お手洗いとかも可愛かったですよー



ここでグビっとビール飲んだら美味しいだろうなぁ~と思いつつ
この後の夜ゴハンに備えてガマンガマン。。
アイスティーとお店オススメのクレームブリュレを注文。(←1日限定10食?)
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クレームブリュレ
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メレンゲの焼き菓子


コチラのお店の看板犬ジョビンくん登場(顔映ってないけど!)
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このジョビンくんが本当に可愛くて、お客さん皆メッロメロ
さすがの看板犬、全テーブルに挨拶(?)に来てくれるんですが、
なぜかカブママにだけおもむろにお手!爆
食べ物持ってるように見えたのかのぅ


そして、↑このジョビンくんが首にしているボンボンは
この雑貨屋さんのオリジナルのようで、好きな色の組み合わせで作ってもらえます!
それに食いついたカブママたち、Y嬢はアッシュとマリモに
カブママはカブとドキンにお買い上げ~~~♪


そのときお店の方がカブちゃんには『トリコロールカラーなんてどうですか?』
ってオススメされたのですが、カブママは『いえ、マルチカラーでお願いします!』って
言ったけど、いま思えばトリコロールにすればよかった~と後悔・・・。
カブ、一応フランス人だしね・・・?


これがその『BON BON DOG』でっす♪
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お花をつけてチョーカーっぽくもできるみたいです。



この後は、同發でチャーシューや鴨や腸詰などをお土産に買って
夕飯に繰り出すのですが、食事編は次回アップします(^0^)/



*カブ&ドキン*
じゃーん!これなーんだ??
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首につけるボンボンだよ~♪
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こら~~!!食べ物じゃな~い!!!



まずはドキンから
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カワユス~!似合う~~~~!!


じゃ次カブ
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ん?そうでもな・・・(似合わな・・・)
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いやいや、モテたことあったけ?
社交性無いのに?笑
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by petitpetit_cochon | 2010-05-22 03:26 | その他
紹介が遅くなりましたが、カブにはお兄ちゃんがいます!
イングリッシュブルドッグのドキンちゃんです!


パンパカパーン!!
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ドキンちゃん、今週めでたく11歳の誕生日をむかえました☆
イングリッシュブルドッグの寿命は一般的に8~10歳と
言われているので、とっても長寿なのです。


性格はおっとりしていて優しく温厚。
少々おバカです(笑)
おバカな子ほど可愛いとよくいいますが、本当に我が家では
天使のような存在のドキンちゃん。
このままブルドッグの寿命最長記録更新してほしいね!
なんて言っていた矢先、



今週、ドキンちゃんの脳に病気が見つかってしまいました。
脳に大量の水がたまっていました。
肺にも影が見つかりました。



体力的にも手術は無理とのことで、薬での治療をしていくことになりました。
今は我が家は大きな悲しみに包まれていますが
私たちにできることは、ドキンちゃんの残された時間から
痛みと苦しみをできる限り取り去り、楽しくすごさせてあげることだと思っています。
美味しいもの食べたりね(笑)
うまい言葉が出てきませんが、今思うことを書いてみました。



少し暗い記事になってしまいましたが、
またカブやドキンやグルメのことなどアップしていきますね(^_^)
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by petitpetit_cochon | 2010-05-21 23:51 | その他
こんばんわ!(^_^)
始めたばかりなのに、なかなか更新頻度の上がらないカブママのブログ・・・。
もしこっそり見てる方がいらっしゃったら、懲りずに見に来てください 笑



さて、前回の記事の亀戸ホルモンでさんざん肉を食べた後に
カブママとY嬢が向かったお店はコチラ↓
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BON-sweets & smile-
入り口が狭くてちょっとわかりにくかったです(^_^;)
ていうか、Y嬢に連れてってもらいました 汗



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まずは赤ワインとジンジャーエールのカクテル
これをいただきながら、真剣に(笑)メニューを選びます。

 

ここのスイーツはスタンダードのスイーツを単品で選ぶか、
メインのスイーツを1つとサイドのスイーツ2つをチョイスした盛り合わせがあり、
それぞれお酒とセットにできます。
どーせなら3種類の味が楽しめる盛り合わせにしました☆



店内はこんな感じデス↓
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きたきたー
カブママのチョイスはこちら↓
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メイン フランボワーズとバナナのプチシュー
サイド レモンとオレンジのマフィン
サイド キャラメリゼナッツのアイス

メインのプチシューは皮がいわゆる日本のシュークリームのような
ボワボワの食感でちょっとガッカリ・・・(+_+)
中のクリームはバナナの香りの方が強めで、後味に少しフランボワーズの酸味がきます。
全部同じクリームなのでちょっと飽きるかなー笑
レモンとオレンジのマフィンは・・・
こちらも食感が好みではなかったです・・・(^_^;)
ナッツのアイスは濃厚でとっても好みの味でした★



Y嬢のチョイスはコチラ↓
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メイン ブラックベリーと桜のシャルロット仕立て
サイド ホワイトチョコのタルト
サイド ジャスミンの杏仁

メニューを選んでいる時、Y嬢が『私、桜が気になる~』って言ってたのがですが
カブママは『え~、まじで?私、桜とかに一切惹かれないんですけどー(`_')』
なんてほざいてましたが・・・
正直これが1番美味しかったです!!(/ロ゜)/ナヌー
タルトもホワイトチョコが濃厚でウマシ!
杏仁はちょっと無難。上のジャスミンのジュレの風味が弱いか。



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セットの白ワイン
盛り合わせとセットのお酒は、3種類から選べます★
そのうち一つがソーテルヌだったので、デザートワイン好きのY嬢の為に
『Y嬢これね!』って(勝手に)選んであげたのですが、品切れ~ (゚ロ゚)ハゥッ
結局二人とも同じものにしました(^_^;)



ふぅ~、今日もよく食べ、よく飲んだなぁ



実はこのお店、ワンちゃん連れOKということで、
次回はY嬢の愛犬アッシュとマリモと、カブと来まっす!
でもカフェ慣れしてるアッシュとマリモと違い、田舎もん丸出しのカブが
お行儀よくできるかカブママはとっても心配・・・


そのドキドキの対面も今度レポートしますね☆
乞うご期待~!!
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by petitpetit_cochon | 2010-05-17 00:21 | 食べ歩き
先週の日曜日、倶楽部グルマンの部員Y嬢と部活動に繰り出しました!
今回のテーマは『肉を喰らう!!』
勇ましいテーマで肉食女子の我々にはぴったりのテーマです。
さて向かったお店は、【亀戸ホルモン恵比寿店】
閉店まで行列が途切れない、泣く子も黙る有名ホルモン店です、はい。


実はY嬢、内臓系が苦手なんですが、
カブママは九州育ちなもので、根っからのホルモンヌ。。。
『絶対に臭くないから!』と説得し、Y嬢をディープな世界へ
道連れにしてます 笑




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まずは生!(Y嬢はウーロンハイ)
『元気があればなんでもできる!』
良いこと言うな~



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豆もやしのナムル
このてんこ盛り感、マジで最高~



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レバテキ
亀戸ホルモンの『レバ刺し』は巨大なサイコロ状で臭み全く無しの完璧な逸品!
しかし、通いつめすぎて少しだけ飽きてきたらレバテキをどうぞ☆
一口食べれば、テンションは最高潮!



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スジ
牛スジ?かと思いきやハラミスジだそうで・・・



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ジュージュー
焼けるの待ち遠しい~~~(>_<)
これ、初めて頼んだけど正解!



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塩ホルモン
これは部長(私)イチオシメニュー
脂がプリンップリン!
塩ダレで食べると、サッパリするYO



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シビレ
胸腺です。フレンチでもよく使う食材だけど
焼肉で食べるのもいいっすねー



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霜降りのお肉はわさび醤油で。
わさび万歳!



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マルチョウ
これも絶ーっ対はずせないメニュー!
Y嬢もコレは大好物♪



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見てよ、このビジュアル!!!
このブリンブリンを口に入れると脂が・・・あまーーーーーーーい!!
はじけるね、とろけるね。(←ミポリンの歌みたい?)



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上ハラミ
厚いよ厚いよー!
暑さ1.5センチはあるよー



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肉汁ジュワーで超やわらかい
シ、ア、ワ、セ
上ハラミとなら寝れる!(ウソ)



ここまで食べたところでお腹いっぱいになってきた二人・・・
でもデビル麺が食べたい。
でもスイーツも食べたい。
んで、真剣に悩んだ結果、場所変えてスイーツを食べることに!!
その後行ったお店は次回紹介しまーす♪



『もう肉見たくない・・・』って思っても次の日には欲してるという
恐るべし亀戸ホルモンの引力!!!
さぁ、皆も肉を喰らおうぜ!
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by petitpetit_cochon | 2010-05-14 00:25 | 食べ歩き
GWの最終日、マブダチY嬢の仕事を邪魔しに台場の潮風公園に行ってきました!!


自慢じゃありませんがカブは社交性が全く無いので、カブママは犬のイベントに疎いのですが、Y嬢の頑張る姿を一目見に♪♪


そのイベントとは
INULYMPIC GAMES 2010
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『イヌリンピック』とは
「ドッグスポーツを通して、共存共生を行う社会を築いていく」愛犬と一緒に楽しむ犬のイベントです!(HPより引用)




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この日は暑くて暑くて干からびそうでした。
それというのも私、間違って海浜公園の駅で降りてしまい(←大バカ者)
一駅歩くはめに!距離自体は近いのですが、ヒールの靴&激暑い・・・
着いた時には汗だくでした~~~!自業自得ねー

それが言い訳にはなりませんが、こんな写真しかなくて申し訳ないっ!(^_^;)



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イベントも終わりかけなのに、腹ごしらえを・・・笑
横浜カレー(600円?)とグリーンカレー(700円)
味は・・・普通に美味しかったです♪

カレーを食べながら『タイムレース』を鑑賞。
ウィペットって超速いのねーーー!次元の違うスピードにびっくり!!
カブは私より遅いからな~
でも1度はカブの思いっきり走る姿を写真に撮ってみたいな(^^)



さて、Y嬢は忙しすぎて当然カブママの相手ができるわけも無く・・・
潮風公園を後にして、向かった先は・・・コチラ↓↓
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チャイニーズレストラン緑陽春(りょくようしゅん)です!!
ここはカブママ、大のお気に入りのお店。
店内は落ち着いた雰囲気デス♪
ここのお店のすごいところは、何食べてもハズレが無い!
全部美味しいです。まじで。



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板春雨と蒸し鶏の和え物
はい、これ、カブママの大好物!
普通の春雨じゃないのよ~、そこの奥さん!
この春雨、板状なのよ!
このムチムチ食感の板春雨に練りゴマペーストの濃厚ソースがからむぅ~



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イカの香味炒め
このお店に来たら2回に1回は頼む1品。
味付けが絶妙~~
ビールに合い過ぎでしょー。困るわ~ 笑
しっかり味付けなのに、セロリが爽やか。



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ナスの挽肉えびのはさみ揚げ
揚げたてで、外カリッ、中ジュワーの至福の瞬間。
付いてくるお塩を少しつけて食べると、またビールが進む君(´ー`)プハァ



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春巻
なんかビールに合う料理しか頼んでないね 汗
後ろにぼやけて写っているのは紹興酒です。
ここの紹興酒は甕出しで、カブママはここのを飲んでから紹興酒が好きになりました(*^。^*)



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麻辣麺(マーラーメン)
シメはなんといってもコレ!!
出会って以来、私の心を捕えてはなしません!!
真っ赤に見えるけど、スープはマイルドな練りゴマベースです。
麺が少し平たい太ちぢれ麺で、相性バツグン。
山椒の刺激がたまらーん! ヒーハー!!



この日も満腹ー。(当然か)
料理の美味しさはさることながら、いつ行っても優しく迎えてくれるママさんの
笑顔に癒されます。(´ー`)
都会の荒波にもまれ、疲れきっているそこのアナタ!
是非癒しを求めにどうぞ★
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by petitpetit_cochon | 2010-05-12 21:36 | 食べ歩き
今日は一日雨でしたね。
もうすぐ大嫌いな梅雨がやってくると思うと憂鬱なカブママです。


実はカブママ、月に1度お習字教室に通っているのですが、
先日、そのお習字教室の先生が、銀座の鳩居堂で催される展示会に出品されるということで、生徒一同で押しかけてきました!


さてカブママは、先生方への差し入れにパウンドケーキを焼いてと頼まれ
前日は大奮闘しましたよ 笑
3種類のパウンドケーキ2本ずつ・・・計6本!!
ハンドミキサーの調子が悪く、結局自力で・・・
腕もげるわ!!



んで出来上がったのがコチラ↓↓
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キャラメルとマロンのパウンドケーキ



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ショコラとバナナのパウンドケーキ



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抹茶とあんこのパウンドケーキ



抹茶とあんこのパウンドは生地の膨らみがあまく、分量を変える必要アリですね(^_^;)
ちょっと残念。。。
出かける前にバタバタとラッピングをし、写真も撮れなかったので
次回またリベンジしまーす☆☆



*おまけ*
撮影の舞台裏
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『あとちょっと・・・・』
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by petitpetit_cochon | 2010-05-11 22:49 | お菓子
GW中にお友達のEちゃんのお母さんが上京されたので
Eちゃん、Eちゃん母、カブママ、カブママ母の4人で食事に行きました。
Eちゃん母はお魚がお好きということで、お店は五反田の『魚金 煮炊き』に決定!
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三点盛り 1280円
これだけははずせない三点盛り。このボリューム!しかも新鮮!
やってくれます、魚金さん。



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島らっきょうの醤油漬け 480円
箸休めにちょうどいいです。



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チャンジャ 480円
ネギと和えてあって、ゴマ油の風味が効いてました。
食べやすい味にアレンジされてると思います。



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ホタルイカとアボカドの土佐酢ジュレ 380円
ホタルイカを愛してやまないカブママが、メニューに見つけた瞬間頼んだ1品。
ホタルイカが少なかったけど値段を考えると、さすが!の一言。



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青のり豆腐 580円
豆腐1丁に青のりたっぷりのだしのあんかけがドドーン!!
磯の香りがたまんないデス♪Eちゃん母も気に入ってくださったご様子(^_^)



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ホタテ入りジャンボかき揚げ 580円
ジャンボという表記に嘘いつわりございません!!
デカいです!!笑



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ゴーヤときゅうりの塩昆布サラダ580円
昆布がいい仕事してます。



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カキフライとエビフライ盛り合わせ 780円
牡蠣に目がないカブママが大粒カキフライをオーダーしたところ品切れ(;_;)
盛り合わせを頼んでみました。 が、衣のつけ方がいまひとつ・・・。残念!



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イカの一夜干しウニ焼き 680円
このネーミングに惹かれ、お酒のつまみにオーダー。
もうちょっとイカが肉厚のムチムチだったら良かったなー



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きゅうりの梅たたき 580円
梅がたっぷり入ってて、量もすごい。



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自家製さつまあげ 680円
野菜たっぷりで美味しい☆うーん、さすがにお腹いっぱい!



こうやって改めてみるとけっこう食べてますねー
ここは一皿の量が多いので4人とかで来るといろいろ食べれていいかもしれませんね!
でも『煮炊き』だけに煮付けを食べればよかったーと、今後悔・・・
次は『メロカマの煮付け』か『銀むつの塩焼き』あたりを攻めたいデス。


お魚好きな方は是非ー(^0^)/
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by petitpetit_cochon | 2010-05-08 00:50 | 食べ歩き
GWも終わってしまい、精神的にちょっと寂しい今日この頃・・・。


そしてGWなんて関係ないこの男、


その名もカブ!
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どーも、お久しぶり!



ねぇカブ、そろそろお散歩行こうかー?



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お散歩!!望むところよ!!


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ママさん、自分もう準備万端なんで早く靴履いてもらえますかね?


はいはい、すぐ行くからお利口にまってなさい!
ほら行くよー!


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ブーハー、ブーハー
あーなるほどね、ふんふん・・・


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あーらよっと!
ここは押さえとかなきゃでしょ!!



はいはい、好きなだけ情報収集しなさい
ただ接近しすぎて、あんたの口のタプタプに他の犬のおしっこが付着してるのがママは気になるんだけど・・・



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細かいことは気にすんなって!
どうせ後で拭いてくれるんだろ?



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ママさん、ちょっとここ気になるんだけど



カブが気にするようなこと何にもないよー
しかもその格好、足が短いのバレバレよ!!
ほら行くよ!

テクテク・・・

今日は天気いいねー、あったかくて気持ちいいねー(^^)
ねー、カブちゃん♪
ねー、カブ??


んっ?
んーーーっ??
カブ・・・、まさか仲間??激似だけど・・・


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そうかもしれない・・・



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ママさんママさん!自分、公園の中で遊びたいんだけど



カブちゃん、あんたは気付いてないかも知れないけど、
カブちゃんは犬だから残念ながら公園は入れないんだよ。
ほらね
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しかも
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教育にも悪そうだから(笑)、もう行くよっ!



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いやだいっ!遊びたいよ!
ボールもありそうなのにっ!!ミシ・・ミシ・・



そんなカブをなだめて、帰宅した後は・・・
一日のうちの一番楽しみなゴハン☆☆


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ママさん、もういいですか?
腹へってまじ死にそうなんですけど・・・



朝もしっかり食べさせてるのに大げさな (^_^;)
はい、食べてよし!



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はぁ~~~
まいう~~~!マジで最高!ガツガツ!
でもすぐ無くなっちゃうんだよなぁ~



ふふふ、もうちょっと食べたいー?



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も、もちろん!!




このうるうる顔がみたいので、わざと最初から少し減らした量を与えているカブママ。
2度楽しみを味わえる制度です♪



ゴハンを瞬殺で食べ終わったら
いつもどおり、睡魔が襲ってきます(笑)

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もう・・・眠いっす・・・


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ブー・・・ブー・・・


たくさん遊んで、疲れたね(^^)
また明日ね、おやすみ☆
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by petitpetit_cochon | 2010-05-07 23:30 | その他